JUAL RUJAK BEBEUK, HUB. 085211711318 atau 021-93786634

Jual Rujak Bebek / Bebeg (beubeuk), Hub. 085211711318 atau 021-93786634 I Rujak beubek adalah rujak buah yang cara pembuatannya dibebek-bebek atau dalam Bahasa Indonesia yakni dilumatkan ( ditumbuk ) dengan cara dicampur ke dalam sebuah alat khusus bersama bumbu-bumbu sambal / saus rujaknya ini jadi kudapan favorit banyak orang , tidak heran jika varian rujak yang satu ini mudah dijumpai hampir di semua daerah. Rujak Bebek / Bebeg menggunakan buah-buahan segar sebagai komponen utama pembuatannya. Biasanya buah-buahan yang bertekstur keras seperti mangga, jambu, mentimun, pepaya muda, bengkoang, kedondong, nanas muda atau ubi muda yang dipilih untuk dibuat rujak bebek ini, tak jarang juga dicampur dengan buah mengkudu muda (pace).
Cara membuatnya, buah-buahan tersebut dikupas dan dicuci bersih terlebih dahulu, lalu kemudian dipotong kecil-kecil, setelah itu buah-buahan itu ditumbuk dalam sebuah lesung (alu) kecil terbuat dari kayu. Rasanya yang manis, pedas, asem yang menggoda apalagi bila cuaca sedang panas, seporsi rujak bebek diberi  es batu diatasnya mampu memberikan sedikit semangat bagi tubuh yang lesu kepanasan. Dulu, rujak bebek disajikan dalam wadah pincuk daun pisang dengan sendok juga dari daun pisang yang dilipat, namun kini seiring perkembangan jaman rujak bebek disajikan menggunakan piring kecil atau bila dibungkus menggunakan plastik mika dengan sendok plastik. 

PAKET JAJANAN GEROBAKAN KHAS BETAWI :

• Toge Goreng/ Toge Asep
• Laksa
• Kue Rangi
• Asinan Betawi
• Kue Putu 
• Kerak Telor
• Ketupat Sayur
• Ketupat Bumbu
• Kue Cubit
• Kue Pancong
• Kue Ape
• Soto Mie
• Es Cendol
• Es Cincau Hijau
• Es Doger
• Es Selendang Mayang
• Rujak Bebeuk 
• Gulali
• Harum Manis                                                                                                                                   *) Syarat & Ketentuan berlaku.

Informasi lengkap, silahkan hubungi kami : 
                            

"Sewa Busana Betawi dot com"

                                        Menjaga tradisi asli Betawi

                                                  

 Alamat : 
Jl. Masjid Al Fajri Rt. 012/01 No. 7 Pejaten Barat Pasar Minggu
Jakarta Selatan 12510, INDONESIA
Tlp. 021-93786634 HP. & Whatsapp 085211711318
PIN BB : 2B1F36E6
Website : http://www.sewabusanabetawi.com/
Blog: http://www.sewabusanabetawi.blogspot.com